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重庆市立足“五个到位”扎实推进畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动
发布日期:2016-10-28 | 浏览次数:

  一是思想认识到位。将畜禽水产品违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动作为当前及今后一个时期食品安全工作的重点任务,作为规范畜禽水产品生产经营秩序、保障质量安全、提升监管水平的重要抓手,作为维护广大群众舌尖上安全的民心工程抓紧、抓实、抓出成效。

  二是宣传发动到位。通过电视、报纸、网络等媒体,广泛宣传专项整治的目的意义、方法步骤、进展成效。汇编相关法律法规和抗生素、禁用化合物及兽药使用等知识要点,发放到企业、社区和农村,让生产经营企业、使用单位及从业人员明白该用什么、用多少、禁用什么,让广大群众知晓滥用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标的危害性,自觉抵制不良畜禽水产品对身体健康的危害。全面履行告知义务,督促生产经营企业、使用单位自觉落实法律责任,履行法律义务,规范生产经营行为。

  三是监督检查到位。农业、卫生计生、食品药品监管、通信管理等部门按照职责分工,分别制定专项整治行动实施方案,各司其职、各负其责,认真履行行业监管、执法检查、抽检监测、专项整治的责任。通过联合执法、专项行动等形式,组织专门力量开展集中监督检查,确保检查对象全覆盖,风险隐患排查全覆盖,问题整改全覆盖,违法行为立案查处全覆盖。

  四是抽检监测到位。农业、卫生计生、食品药品监管等部门分别制定专门的抽检监测计划,覆盖畜禽水产品养殖、屠宰、加工、销售、消费各个环节,加大技术支撑力度,增强发现问题的靶向性,提高日常监管和专项整治的针对性。

  五是查处打击到位。加强部门协作、上下联动、联合执法,强化信息沟通交流,加大畜禽水产品违规使用抗生素、禁用化合物违法案件的查处力度。深化行刑衔接,保持打击违法犯罪的高压态势。坚持以案释法、以案说法,曝光一批违法案件,惩戒一批失信企业,规范一批生产经营行为。

 

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