东方医药网导读：15 日从贵州省检验检疫局获悉，美国食品药品监督管理局 (FDA) 于日前正式以书面文件形式告知，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成为贵州首家通过美国 FDA 食品安全现场检查的出口食品生产企业。

    作为辣椒调料制品，在中国很少有人不知道“老干妈”，有人戏言：在遥远的东方国度，有一个“女人”让你看到她的面孔就使你血脉喷张，欲罢不能，这就是“老干妈”。

    “老干妈”一直保持着令人惊羡的发展速度。1998 年，“老干妈”的产值还只有 5014 万元人民币，到了 2013 年，产值达到 37.2 亿元人民币，15 年间的产值增长了 74 倍。而自“老干妈”1996 年成立以来，连续 17 年销售额都在增长，2014 年，其年销售额的目标突破 40 亿人民币。目前，“老干妈”的系列产品已销往 45 个国家和地区，是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。

    飘扬过海的“老干妈”，不仅深受众人喜欢，还逐渐成为“奢侈品”。美国奢侈品电商 Gilt 把老干妈奉为尊贵调味品，在一次类似于“双十一”这样的打折季中，限时抢购价也要 11.95 美元两瓶 (约人民币 37 元一瓶)。

    风光的“老干妈”也引起了美国食品药品监督管理局的注意，2014 年 3 月，美方向中国驻美大使馆通报称，将派遣专员对该公司开展常规检查。2014 年 5 月，FDA 检查官在完成检查后明确表示：公司不会收到代表存在缺陷项的美国“483”表格，原定次日检查工作取消，“老干妈”公司得以顺利通过常规检查。“老干妈”成为贵州首家通过美国 FDA 食品安全现场检查的出口食品生产企业。

    “‘老干妈’公司顺利通过检查，为贵州食品质量品牌在国内外树立了良好榜样，同时贵州检验检疫局在帮助企业适应国际贸易规则、突破国外技术壁垒工作中得到了锻炼。”贵州省检验检疫局新闻发言人王志文告诉记者，下一步，贵州检验检疫局将依法把关，努力提升辖区食品农产品质量和国际竞争力，为贵州外向型经济发展做出新的贡献。