会议传达学习了国务院食安委第二次全体会议精神，要求省食安委各成员单位要认真学习，深刻领会，切实推动当前各项工作。

　　袁家军指出，2014年省食安委各成员单位，齐心协力，标本兼治，扎实推进体制改革，确保了全省食品安全形势持续稳定向好。但是，当前食品安全处于矛盾凸显期和风险高发期的阶段性特征仍没有根本改变，监管工作任重道远，各成员单位要认真贯彻平安浙江、法治浙江建设精神，扎实做好2015年食品安全各项工作。一要在突出问题治理上下功夫，抓好餐桌安全治理三年行动和肉品和水产品专项整治行动，办好2015年省政府为民办实事项目。二要在基层基础建设上下功夫，推进基层食安办规范化建设，发挥基层责任网络作用，把各类风险隐患消除在萌芽阶段、解决在基层。三要在应对突发事件上下功夫，既要抓好舆情监测体系建设、舆论引导、应急处置、案件查办，又要抓好隐患排查、风险会商、专项整治、宣传教育等工作。四要在长效监管机制上下功夫，完善促进食品产业优化升级的政策措施，提高食品产业的规模化、标准化水平。五要在深化社会共治上下功夫，实现共治共管。 

　　袁家军调调，一要强化专业监管能力。二要强化依法治理能力。三要强化综合协调能力。各成员单位要落实职责分工，切实形成工作合力。近期，要进一步加大食品安全监管力度，确保不发生重大食品安全事故，保障人民群众过个欢乐祥和的春节。