袁家军一行先后深入肉制品公司、农贸市场等地，检查调研食品安全及监管情况，仔细了解销售情况，并要求经营户认真做好进销货台账等管理，严格督促食品流通安全。

　　袁家军在检查中提出三点要求：一是强化企业主体责任，把好质量关。食品生产、流通单位一定要加强日常管理工作力度，把好食品质量关，让老百姓买得放心、吃得安全。二是强化监管部门职责，深化监管关。细化落实，建立最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责食品安全监管制度，切实消除食品安全隐患。三是强化社会监督力量，发挥共治关。要充分利用社会力量，推进食品安全监督社会共治体系建设，保障老百姓“舌尖上的安全”。