固元膏,是补血养元的食品,每天服用,具有很好的衣补效果。固元膏中的阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。那么,固元膏是如何制作的呢?其实,固元膏的制作方法也是比较简单的,自己动手也可以制作哦!
材料:阿胶250克(冬天可用500克)、黑芝麻500克、核桃仁500克、红枣500克、桂方250克、枸杞250克、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒1千克。
1、将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂方、冰糖分别倒入搅拌机里进行粉碎处理。(阿胶也能够用黄酒泡3天,即可天然软化。黑芝麻洗干净,先正在锅里炒干后再倒入搅拌机里,那样更容难粉碎。桂方去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。)
2、将以上材料处理完毕后,放入一个大盆里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入无盖的盆里,盖好盖(蒸汽水不能进去)。将盆放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。
3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶里。如果做的量多可以分瓶装用,分瓶食取。不过也可将盆间接冷藏。由于它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只需冷藏得当,大半年都不会变质。
总而言之,在“
固元膏”的配方中,冰糖是常规原料,如是糖尿病人需去掉,可适当加大枸杞子用量。如果便秘严重,可加大松子仁用量。如果气虚严重,特别怕冷的人,可加大克桂圆用量。如果失眠严重,可加大红枣用量。另外,所有的器具、原料上都不可以沾水,沾水容易变质,也容易导致熬出来的胶结不成块。详情,开登陆东方医药网!