中秋节和国庆节即将来临，为切实做好节日期间食品安全监管工作，严防重大食品安全事故发生，日前，陕西省食药监管局下发通知，对“双节”期间食品安全工作进行安排部署。

　　一是加强月饼市场监督检查。严厉打击无证照生产经营、使用回收食品或陈旧原料生产加工月饼、销售“三无”或超过保质期的月饼等违法行为。加强对加工销售月饼的餐饮服务单位进行监督检查，严禁委托无证照企业生产加工月饼。

　　二是加大监督检查力度。突出肉制品、乳制品、酒类、糕点、食用油、保健食品、食用农产品等重点品种；突出农村、城乡结合部、旅游景区等重点区域；突出集贸市场、食品展销会等重点场所，突出食品小作坊、小商场、小超市、农家乐等重点单位，加大监督检查力度，督促生产经营单位严格食品安全标准，自觉落实主体责任。强化旅游景区及周边餐饮服务单位等餐饮服务食品安全监督检查，严防餐饮服务单位加工制作来源不明的野蘑菇、野菜、野果等。

　　三是加大违法违规行为打击力度。严厉打击制假售假、非法添加非食用物质和超范围超限量添加食品添加剂、使用回收食品或原料加工食品、销售超保质期、假冒伪劣食品以及虚假标注等违法违规行为，严厉打击网络销售假冒伪劣食品等违法行为，净化市场秩序。

　　同时，陕西省食药监管局要求各级监管部门加强应急值守，严格落实监管责任，做好节日期间食品安全消费警示提示，严防重大食品安全事故发生，确保节日期间食品安全。