为进一步规范小麦粉生产经营行为，严厉打击违法违规生产，促进行业水平进一步提高，近日，按照国家总局要求，河北省局采取多项举措加强小麦粉监管。一是开展专项督查。组织各地监管部门围绕重点内容开展一次专项监督检查，凡发现违法违规行为的，特别是使用陈化粮和存在“两超一非”违法行为的，一律依法严查严处；问题严重的，及时移交司法机关处理。同时，加大对违规企业的曝光力度，扩大公众的知情权，对违法违规行为形成震慑。二是实落实属地监管责任。加强对小麦粉企业的日常监督检查，增加对总局公告中相关事项的检查内容，对存在问题的企业在依法查处基础上，按规定调高企业的风险等级，增加监督检查频次，提高检查效果。三是强化监督抽检和风险监测。将小麦粉列为重点产品进行安排部署，对发现的问题强化后处理工作，特别是对问题产品，严令企业召回，有效防控食品安全风险。四是严格审批发证和登记工作。开展对小麦粉生产企业、小麦粉加工小作坊的审批发证和登记工作，充分发挥审查登记工作的事前把关作用，进一步强化对企业质量安全意识的考核，增强其质量安全法制意识，筑牢食品安全基础防线。