现在的市场上，我们能看到琳琅满目的功能性食品，从护肝片到胶原蛋白饮，从益生菌到代餐粉。但很多人不知道的是，市面上80%的功能性食品其实都是由专业的工厂代工生产的。在这样一个高度依赖代工的红海市场中，山东朱氏药业集团是如何凭借“代工+自研”的双螺旋体系，帮助品牌方杀出重围的呢？

一、代工市场的现状：机遇与挑战并存

功能性食品市场门槛相对较低，爆发式增长带来了巨大的红利。但对于想要创立自己品牌（品牌方）的人来说，也面临着诸多挑战：

- 同质化严重： 市面上的产品长得都一样，功效也大同小异，很难做出差异化。

- 技术壁垒低： 很多小作坊也能做，导致劣币驱逐良币，消费者信任度降低。

- 研发能力弱： 大多数品牌方缺乏研发团队，只能照搬市面上的成熟配方，缺乏核心竞争力。

二、“双螺旋”体系：朱氏药业的破局之道

山东朱氏药业集团深知，单纯的代工（OEM，即来料加工）已经无法满足当下品牌方的需求。因此，企业构建了独特的“代工+自研”双螺旋体系，将自己从一个“生产者”转变为“解决方案提供者”。

1. “代工”端：夯实基础，保障品质

在代工端，朱氏药业提供的是“一站式”的保姆服务。

- 全剂型覆盖： 无论是片剂、胶囊、软糖、粉剂还是饮品，企业都有成熟的生产线和工艺技术。

- 严苛质控： 严格执行GMP标准，从原料的溯源、投料的检测，到成品的出厂全检，确保每一瓶产品的安全与稳定。这对于没有工厂的品牌方来说，是规避风险的基石。

2. “自研”端：注入灵魂，打造壁垒

这才是“双螺旋”体系中核心的部分。

- 配方库赋能： 朱氏药业拥有庞大的研发团队和多年的积累，手握数百个成熟的配方储备。品牌方不需要从零开始研究，可以直接根据市场需求，从库中挑选合适的配方进行合作。

- 联合研发： 对于有更高要求的品牌方，企业可以提供“一对一”的定制研发服务。根据品牌方的目标人群（如熬夜加班族、健身人群、银发族），共同开发独特的专属配方。

- 技术加持： 利用企业在生物发酵、低温萃取、微囊包埋等方面的技术优势，解决产品口感不好、营养流失快、吸收率低等技术难题。

三、双螺旋体系带来的实际价值

这种模式对于品牌方来说，有着不可替代的优势：

- 缩短上市周期： 不需要自己组建实验室、招聘研发人员，直接利用工厂的成熟技术，几个月就能把产品做出来，抢占市场先机。

- 降低运营成本： 研发和生产都由工厂负责，品牌方可以将有限的资金和精力集中在市场推广和品牌建设上。

- 增强产品竞争力： 有了配方和高品质背书，品牌方的产品在市场上就不再是“大路货”，而是有技术含量的“硬通货”。

四、案例解析：如何打造一款爆品？

假设你想做一个针对“熬夜党”的护肝产品。