2013年10月14日，国务院印发《关于促进健康服务业发展的若干意见》，明确提出到2020年，健康服务业总规模达到8万亿元以上，而刚刚出台的《食品安全法(修改稿)》则为保健食品的发展提供了良好的机遇。专家认为，营养保健品在中国正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品，预计整个行业将随之进入规模加速攀升阶段。未来10年，中国营养保健品的渗透率将沿着“一二线城市向三四线城市”、“老龄人群向中青年人群”、“滋补功能保健向膳食营养补充”的方向逐级演进，中国营养保健品行业将进入高速发展的“黄金时期”。
作为国内乃至国际最重要的营养保健行业盛会之一，第五届中国(大连)国际保健与健康产业博览会(HIE Dalian 2015)，将于2015年10月30日至11月1日在大连世界博览中心举行。预计展出规模达20000平方米，可谓应运而生、应势而起，立足国内外营养保健行业市场，定位专业、高端、优质、为企业搭建权威展示平台。HIE经过多年的不断努力，实现了快速发展，已经是营养保健行业同仁每年必聚的行业盛会。
展出范围：
保健食品：功能性食品、营养品、膳食补充剂、有机食品、运动营养品、养生滋补品、维生素、蛋白粉系列、卵磷脂、鱼肝油、葡萄籽胶囊、螺旋藻等；
中药滋补品：灵芝、冬虫夏草、参茸、燕窝、铁皮枫斗、阿胶、龟苓膏、枸杞、中药饮片、中华养生汤、月子补品、中华传统口服液、保健茶、保健酒等；
美容养颜：美容口服液、药妆、功能性美容产品、抗衰老产品等、丰胸美体、减肥瘦身、祛斑祛痘、防晒排毒等；
保健用品：个人护理用品、按摩器具、足疗药浴、健康体检仪器、理疗仪器等；
第三方服务：委托生产、贴牌加工、合作研发、健康体检、咨询服务、注册营销等。
参观群体：
邀请有实力、有信誉、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、应用商、配送公司及专供中心。
整合历届经销代理商数据库，向全国一级经销代理商致邀请函，并安排专人追踪拜访，确保届时与会参加。向全国二级代理商，传发信息；并定期邮寄会前展报。
大型超市、连锁店和经营专柜、社区连锁超市和便利店、专业市场等。
驻华采购商、进出口贸易公司、130多家驻华使馆商务处等。
参展费用
收费标准：
特装展位：780元人民币/㎡，室内光地(36㎡及以上)
普通标展：7800元人民币/展位(3m×3m=9㎡)
注：双面开口展位需另加收10%展位费用，特装空地不提供任何展具设施，展馆收取的特装管理费、水电费由展商及其特装承建商自理。
【参与评奖活动，赢取市场荣誉，扩大产品销售】
凡参加第五届中国(大连)国际保健与健康产业博览会的客户均可参与评奖活动，大会奖项设置“金奖”、“十佳品牌、诚信标兵”奖；“推荐产品、”奖；(详情请向组委会索取)。
大会诚邀赞助单位：级别15万、25万、35万等，具体内容请与组织机构联系。
