东方医药网导读：孕期糖妈妈吃主食可遵循四个原则：1、控制总量：孕早期不必增加主食量，但也不能少于200g；孕中期、孕末期妇女应增加主食（谷类、薯类及杂豆）摄入量，达到每日350~400g；2、粗细搭配，品种多样，每日粗杂粮不少于1/5；3、少吃多餐；4、健康烹调。
糖妈妈为了防止血糖升高，有意识地多吃菜，少吃主食，有的甚至放弃主食，以水果或零食代替，专家认为这样的做法是不可取的，因为主食是人体热量的主要来源，尤其是妊娠期的妇女，必须摄入足够的热量才能满足胎儿所需。那么，糖妈妈主食应该怎么吃呢？一起听听营养师的建议吧！
{C}{C}1、{C}控制总量：
《中国孕期、哺乳期妇女膳食指南》中提到：孕早期妇女不必增加主食量，但也不能少于每日200g谷类食物；孕中期、孕末期妇女应增加主食（包括：谷类、薯类及杂豆）摄入量，达到每日350~400g（杂粮、杂豆不少于1/5）。
2、粗细搭配
粗粮含有丰富的维生素和膳食纤维，可延长食物在胃肠道的排空时间，不但可减轻饥饿感，还可避免餐后血糖快速升高。但是，粗粮吃起来不像细粮那样顺口，感官性状也差些，过多的纤维素还会影响钙、铁等微量元素的吸收。
粗细搭配，不但能改善口感，保证宝宝的营养，还有助于控制血糖。日常饮食，红豆饭、豆渣饭、杂粮馒头、玉米、薯类等可以搭配食用。
3、少量多餐：
糖妈妈在保证每天主食总量不变的前提下，三餐变六餐，即在两餐之间再做一个加餐，比如吃一截玉米或半根红薯，可以使血糖更加平稳。
4、健康烹调
糖妈妈的饮食应富营养、少油腻、易消化及适口。烹饪方式对预防血糖升高有很大帮助。蒸、煮、炖都是较为健康的烹饪手法，而煎、炒、炸、烤等则会增加主食中油和盐的含量，增加能量摄入，应尽量避免，如日常应尽量不吃煎饼、油饼、炒饭等。
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